|
Eenvoudige Sajoer Van Boontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram prinsessebonen - 3 eetlepels gesnipperde uien - 1 gesnipperd teentje knoflook - 1/2 theelepel sambal oelek - 2 eetlepels olie - 1 in 1/2 liter water opgelost bouillonblokje.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de bonen in drieen. Fruit de uien, knoflook, sambal oelek in de olie. Voeg de bouillon toe en kook daarin de bonen. Laat de bonen 10 minuten koken tot ze bijna gaar zijn. Meng alles goed door elkaar.
|
|
|